Norges kandidat i Bocuse d’Or Europe, Filip August Bendi, vant bronse i Budapest. Danmark og Ungarn kom på henholdsvis første- og andreplass. Filip August Bendi og Team Norway er dermed videre til verdensfinalen i Lyon i januar 2023.
Vi sendte begge finaledagene her på Nordicfoodlive. Følg oss fremover også - vi jobber hele tiden med å få frem nytt spennende innhold, og vi gleder oss til videre produksjoner.
Tilgjengelig NÅ for abonnenter
Se det eksklusive intervjuet der Filip avslører hvordan han kjempet seg inn i Noma, hvorfor fiasko er like motiverende som suksess, hvorfor han har denne sterke motivasjonen til å utmerke seg - og mye mer i dette svært personlige intervjuet utført av Arne Sørvig.
Nordicfoodlive er en ny plattform hvor ledende nordiske chefs vil formidle kokkekunst, matopplevelser og råvarer. Du vil få se og delta i interaktive livesendinger, og oppleve våre ledende chefs kulinariske univers.